工欲善其事,必先利其器,一套好的釀酒設(shè)備對(duì)于從事釀酒行業(yè)的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是事半功倍。但是對(duì)于進(jìn)入釀酒行業(yè)的初學(xué)者來(lái)說(shuō),面對(duì)如此多種類(lèi)如此繁多的設(shè)備,應(yīng)該怎么快速定位呢?
下面釀酒設(shè)備廠(chǎng)家介紹一下釀酒設(shè)備的快速選擇標(biāo)準(zhǔn):
①需要明確自己想要釀什么類(lèi)型的酒,不同類(lèi)型的酒需要不同的釀酒設(shè)備。根據(jù)釀酒廠(chǎng)的規(guī)模和預(yù)期投入選擇不同型號(hào)的釀酒設(shè)備。其次就是需要明確想要購(gòu)買(mǎi)什么材質(zhì)的設(shè)備。
②考慮出酒速度快,出酒快不僅可以節(jié)約時(shí)間,快說(shuō)明白酒設(shè)備的冷卻器性能良好,能夠快速的把酒蒸汽冷卻之后變成酒液從出酒口流出,而酒蒸汽冷卻的越快,相應(yīng)的酒蒸汽損失就少。更加重要的是,冷卻效果好速度快的白酒設(shè)備可以減少尾酒。
③考慮酒的品質(zhì)高,質(zhì)量合格的釀酒設(shè)備釀造出酒具有酒體明凈,綿甜爽口,酒質(zhì)純正的特點(diǎn)。
面對(duì)酒械市場(chǎng)魚(yú)目混珠,以次充好,以低價(jià)為誘餌實(shí)際采用材質(zhì)低劣的鋁合金為設(shè)備材料,設(shè)備結(jié)構(gòu)不科學(xué),存在安全隱患,設(shè)備功能無(wú)法達(dá)到生產(chǎn)要求等諸多缺陷。所以我們?cè)谶x擇設(shè)備時(shí)一定要到專(zhuān)業(yè)釀酒設(shè)備生產(chǎn)機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi),切勿被奸商所騙。
釀酒設(shè)備廠(chǎng)家歡迎廣大客戶(hù)來(lái)我們公司進(jìn)行選購(gòu),我們會(huì)為大家提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品和貼心的服務(wù),我們期待您的光臨。